檢測食品中的二氧化硫含量可借助食品二氧化硫測定儀進行檢測，食品二氧化硫測定儀采用比色法對各類食品中的二氧化硫含量進行測定。傳統(tǒng)的食品二氧化硫檢測方法操作步驟復雜、耗費時間長、無法實現快速的檢測需求，因此需要一種快速、簡便、可靠、低成本的檢測方法以滿足食品安全檢測需求。食品二氧化硫測定儀操作步驟簡單、檢測成本低、檢測速度快、應用范圍廣泛、檢測周期短，可滿足食品快檢的需求。

二氧化硫是一種食品添加劑，在食品加工中發(fā)揮著護色、防腐、漂白和抗氧化的作用。通常情況下二氧化硫以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中，或者說采用硫磺熏蒸的方式用于食品處理。

二氧化硫是被允許使用的一種食品添加劑，但是其含量限度必須符合規(guī)定。通過食品二氧化硫測定儀檢測食品中二氧化硫的含量，檢測結果符合國家規(guī)定即可食用。食品二氧化硫測定儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作，可在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，智能化程度高。儀器配備新一代熱敏打印機，可將檢測結果進行打印公示，靈活選擇檢測樣品。目前食品二氧化硫測定儀在食藥監(jiān)局、工商管理、質量監(jiān)督檢驗、各大食品安全監(jiān)督系統(tǒng)等單位使用。